Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux offre aux professionnels de la filière plusieurs formations à l'École du Vin de Bordeaux. Située dans l’hôtel Gobineau, un imposant immeuble du XVIIIe siècle, l'École du Vin de Bordeaux a la volonté de transmettre aux professionnels comme aux particuliers, le savoir-faire et l'art-de-vivre qui irriguent le vignoble bordelais.
L'occasion pour Amandine Niotou, Assistante Commerciale, et Adeline Divot, Chargée de Marketing, de se rafraichir la mémoire sur les fondamentaux.
Une journée de formation divisée en trois principaux chapitres :
• Les clés de la dégustation
• Les terroirs et les cépages
• L'assemblage, la clé des Bordeaux
Bon à savoir ! Cette École est présente dans 19 pays avec plus de 250 formateurs accrédités.
L'expertise est également à portée de la main grâce à l’application OenoBordeaux disponible gratuitement, idéal pour tester ses connaissances.