Quand Mars rime avec dégustation !
Chaque année, le mois de mars est le mois de la dégustation et des salons. Vinexpo New York, ProWein, semaine des primeurs; des rendez-vous appréciés par tous les membres de l'équipe qui contribuent au rayonnement de nos vins à l'international.
Sécheresse à Requena
Point météo : le Sud-Ouest de l'Espagne est touché par une grave sécheresse. L'hiver 2019 est le plus sec enregistré depuis 1965. La vigne a un potentiel de résistance à la sécheresse mais on s'attend déjà à une plus petite récolte qu'en 2018, nous pourrons l'affirmer ou non dans les mois à venir.
La taille des vignes de La Finca a été réalisée ce mois-ci, une opération indispensable pour une récolte de qualité !
Formation contre incendie
La sécurité au travail reste une priorité pour Valérie Calvet. La lutte contre le risque d’incendie impose de mettre en place des mesures techniques et organisationnelles visant à supprimer tout départ de feu ainsi qu’à limiter la propagation et les effets d’un incendie. C'est pour cela qu'il est important de former et d'informer le personnel.